Volvamos a disfrutar de los restaurantes.

Volvamos a disfrutar de los restaurantes.

Con la llegada de las lluvias de otoño y posteriormente el frio del invierno, muchas de las terrazas dejarán de usarse y volverá el aforo en los espacios interiores y el consecuente riesgo de contagiarse.

Con tal motivo se ha editado una «Guía de buenas prácticas de ventilación en el sector de la hostelería» con lo que deben saber los restauradores si quieren que sus locales estén bien ventilados.

«En el sector de la hostelería, el acto social de comer y beber, durante el cual no se utiliza mascarilla, motiva probablemente una mayor emisión de aerosoles, especialmente en entornos ruidosos» indica la guía.

«Solo cuando el espacio interior no disponga de sistemas de ventilación natural o mecánica, se puede optar por purificadores de aire con filtros HEPA que reducen la concentración del virus”, añade.
Nuestros dispositivos con filtros HEPA H14, de eficacia testada y certificada sobre el SARS-CoV-2, mejoran la calidad del aire en grandes espacios interiores ayudando a volver a llenar los restaurantes con seguridad.
Fotografia: modelo UAP 600VD acabado en negro en el restaurante Lagasca 19, Madrid.

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